ЛИНИЯ ЗА РЕСТОРАНТИ - КАСТЕЛ ФИРМИЪН
Кастел Фирмиън е линия на Меззакорона, насочена към консумация в ресторанти. Създателите са вдъхновени от замъка Кастел Фирмиън – величествена резиденция на аристократи с приказен изглед към лозята в Piana Rotaliana . Линията е крайният резултат от търсенето на изискано качество и се характеризира с елегантност и хармония между аромат и вкус, състои се от 14 сортови вина – от международни до местни Трентино видове.
Избрали сме за българския пазар три специални вина от тази серия.
Две бели – Пино Гриджо и Шардоне, защото Мезакорона е номер едно производител на Пино Гриджо и в света и номер едно производител на Шардоне в Италия; и едно червено – Теролдего, защото компанията се намира в центъра на долината Роталиана, където се отглежда този уникален сорт грозде.
Мезакорона Кастел Фирмиън Пино Гриджо D.O.C.
РЕГИОН: Трентино, Италия /по долината на река Адидже, в подножието на Доломитите/
ВИНИФИКАЦИЯ: Традиционна винификация на бяло вино, включително ципата на зърната за кратко време на студено, за да се увеличи вино структурата и
Мезакорона Кастел Фирмиън Совиньон D.O.C.
Совиньон Блан е сорт бяло грозде, от което се правят несъмнено едни от най-известните сухи бели вина по света. В Трентино, в средните хълмове по подножието на река Адидже, характеризиращи се със средни температурни промени, този сорт
... Виж повече »Мезакорона Кастел Фирмиън Шардоне D.O.C.
Шардоне е един от международните сортове, които най-добре се адаптират към различните микроклимати на Трентино. Сорта Шардоне, внесен от Бургундия в края на 19 век, намира в хълмистите райони на Трентино Алто Адидже идеална
... Виж повече »