Каберне Совиньон D.O.C.

Виното е произведено изключително с грозде от собствени лозя.

РЕГИОН: Трентино, Арко /на север от езерото Гарда/
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Традиционна винификация на червено вино при контролирани температури от около 25° C; за кратко престоява в дъбови бъчви.

ЦВЯТ: рубинено червен цвят.

ВКУС: интензивен букет, комплексен с характерни нотки на ванилия, произтичащи от рафинирането в дъб, сух вкус, меки танини, обло тяло.
АЛКОХОЛ: 13%
СЪЧЕТАВАНЕ С ЯСТИЯ: Печени червени меса, дивеч и сирена с подправки.
ТЕМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ: 16-18° C
Бутилка: 0.75 литра