CAOL ILA-BOURBON

Caol Ila 10YO

Линия: Provenance
Пролетна дестилация
Дестилерия: Caol Ila
Област: Islay
Дестилирано: 1998
Бутилирано: 2008
Отлежало: 10 години

Характеристики:

Нос: На нос този Коул Ила отваря сладост с необичайно напомняне за домашно печиво плюс торф, кожа и сено

Вкус:  Първоначално вкусът е сладък и бързо се развива към фенолен и богат пушек, креозот и влажна пепел.

Финал: Финалът е продължителен, носи карамелизирани плодове и вкус за крем брюле преплитащи се в катран и суха пепел..

Бутилирано от едно буре (refill hogshead)
Алкохолно съдържание: 46% alc./vol
Без студена филтрация (чил филтрация),без оцветители, без добавки.
Отлежало и бутилирано в Шотландия.