SCALLYWAG

Scallywag
Vatted Malt Scotch Whisky

Douglas Laing представя на пазара Scallywag на малки, уникални партиди. За приготвянето на този малц са селектирани едни от най-добрите дестилерии - Mortlach, Macallan and Glenrothes. Част е от серията ”Regional Malts”. Той е без студена филтрация и е бутилиран при 46% алкохолно съдържание.

Регион: Спейсаид-Шотландия,

Характеристики: 

Нос: Сладостта скача като развълнувано кученце. Пудра захар, стафиди и захаросан джинджифил. Няколко намеци за ечемик тук и там, но сладостта краде шоуто.
Вкус: Сладостта изненадващо се оттегля, разкривайки индийско орехче и зърнени култури. Vanilla идва в близост до края. Канелата също, като му даде тръпките на подправки.
Финал: Щипка дъбова подправка се присъединява към ванилията и шери за финала.
Невероятно приятно, този нехранимайко е абсолютна наслада във всеки смисъл.

Алкохолно съдържание:  46% alc./vol, нефилтриран
Температура на сервиране: стайна, добавяне на малко вода.
Разфасовка: 0,7
Точки: Silver Medal, Best Blended Malt Whisky - 2014
Източник: IWSC London2014, World Whiskies Awards2014
Съвети на Петър: Macallan,Mortlach,Glenrothes,Inchgower ,Dailuane, -Това вече е прекалено.