Неро д’Авола

Неро д’Авола е специфичен сицилиански сорт с огромна репутация. В началото се отглежда само в областта на Сиракуза, но в последствие се разпространява в цяла Сицилия.

ВИД: Червено вино
РЕГИОН: Сицилия, Италия
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Интензивен, рубинено червен цвят с тъмно виолетов отенък. Уникален плодов характер – червени боровинки, черна череша, нар, деликатен мек вкус с типичните плодови нотки и ядки.Средно плътно тяло с кадифена структура.
АЛКОХОЛ: 13,5%
ЯСТИЯ: Добре се съчетава с ризото, паста на фурна, червени меса, дивеч, агнешко и сирена с подправки. ТЕМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ: 16-18° C
Бутилка: 0.75 л. вече и 0.375