« Назад

Статии

Бели аспержи със сирене и картофени питки

12 Бели аспержи
2 литра вода
¼  бутилка бяло вино /около 187 мл/
1 супена лъжица захар
3 супени лъжици масло
6 парчета сирене Азиаго (или друго вкусно, средно зряло сирене/кашкавал)
3 картофа
сол
  ...

Виж повече »

Спагети с аншоа

Продукти за 4 порции:
400 грама спагети
8 филета атшоа в мазнина
200 грава праз (бялата част)
настъргана кора на половин лимон,
100 грама печени филирани бадеми
1 скилидка чесън, магданоз
Зехтин Екстра върджин,сол и черен

...

Виж повече »

Ликьор Самбука - италианско вдъхновение с анасонов вкус

Самбука ликьор е алкохолна напитка с аромат на анасон, която традиционно се произвежда в Италия. Ликьорът е бистра течност с характерен аромат и алкохолно съдържание около 38-42%. Направен е от алкохол, захар, анасон, бъз и билки, но

...

Виж повече »