PORT ELLEN 30YO
Old & Rare – Платинената линия
Дестилирано в дестилерия PORT ELLEN
Област ISLAY
Дестилирано Септември 1978
Бутилирано Януари 2009
Отлежало 30 години
Нос: Този Port Ellen има атрактивен чист и плодов нос, с леки нюанси на мед и лайка, последвани от аромати с морски характер.
Вкус: Балансиран вкус, започващ със сладки торфени нюанси, последвани от суха пепел от огън на открито.
Финал: Финалът е продължителен и със землисти нюанси, с повече торф и пепел, следва морска сол и кожа.
(J)
Бутилирано при натурален градус - със силата от която е излезнало уискито от бурето
Както винаги – без студена (чил) филтрация
52,5 % alc./vol, 0.7l
Предлагано с гордост от Douglas Laing
Това е една от 370 бутилки напълнена от една бъчва, всяка бутилка с индивидуален сериен номер.
Сингъл каск * Сингъл малц * Скоч уиски
Дестилирано, отлежало и бутилирано в Шотландия.
Douglas Laing са написали на сертификата:
Douglas Laing & Co гордо ви предлагат този чудесен пример за най-доброто постижение в искуството на Дестилатора, специална селекция от нашите най-стари запаси от уиски. Не е добавена вода за да се редуцира силата на алкохолният градус, за това във времето се е погрижил „делът на ангела”. Не е добавян карамел за оцветяване, така че можете да видите неговият изцяло натурален цвят.
Избрали сме да бутилираме този Малц без чил (студена) филтрация, в старомодният и традиционен за нас стил. Така, ние запазваме всички предпочитани от Дестилерията качества на разположение на вашите сетива – нос, вкус и финал – очевидни още при отваряне на корковата капачка. Както можете да видите на етикета, това е една бутилка от много лимитирано количество, което веднъж консумирано няма да бъде повтаряна.